Campagna toscana

La nostra filosofia

La nostra idea è quella di creare una bottega come una volta, ovvero la gioia di trovare sempre le solite persone dietro il banco che sanno guidarti, consigliarti, aiutarti. Un luogo dove la familiarità è importante e dove la persona viene trattata come si deve. Prodotti locali soprattutto, per sostenere le piccole aziende del territorio. Prodotti genuini perché non serve aggiungere tanta chimica in quello che mangiamo. Tutto certificato bio perché solo in questa maniera non si ferisce la terra e il nostro corpo. Una vocazione alla ricerca della sostenibilità con tanti prodotti sfusi, km0 e per quello che arriva da lontano sempre equosolidale per sostenere le giuste realtà. Questa è la nostra idea di Bottega Biologica. Un piccolo posto in Manifattura Tabacchi con la convinzione che si possa migliorare la nostra vita e quella degli altri partendo dalle piccole cose.

vigneti franciacorta


Il cibo a basso prezzo è un illusione, non esiste. Il vero costo del cibo alla fine viene pagato da qualche parte. E se non lo paghiamo alla cassa, lo paga l’ambiente. E la nostra salute.

michael pollan

La nostra offerta per te

Una selezione mirata di produttori di grande valore per darvi prodotti unici, artigianali e speciali.

botti di vino

Rigorosamente stagionale

Pane di grani antichi, pane con farine alternative, pane integrale e semintegrale, schiacciata e deliziose focaccine.

Galline allevate all’aperto a San Casciano di Bagni con il rivoluzionario sistema ‘’dell’ allevamento in musica’’.

Una ricercata selezione di formaggi e carne

Per chi cerca prodotti con materie prime di qualità e vuole anche ridurre il suo impatto ambientale.

Prodotti per la cura della persona solidi e prodotti come shampoo, balsamo, sapone.

Pasta, riso, legumi, frutta secca, sfusi per eliminare il più possibile l’uso del packaging.

Un importante ventaglio di prodotti vegani.

Croissant, biscotti artigianali e tante bevande vegetali.

Le classiche confetture, ma anche quelle più originali, e tanti prodotti senza zucchero aggiunto.

Una ricercata selezione di due aziende vinicole, una della costa etrusca e una del Chianti e poi le inimitabili birre fatte con acqua di montagna del Pian della Mussa.

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I nostri valori

PER I PRODOTTI DI IMPORTAZIONE, SOLO QUELLI PROVENIENTI DAL COMMERCIO EQUO SOLIDALE.

SOLO PRODOTTI BIO

TANTO SFUSO PER ELIMINARE IL PIÙ POSSIBILE GLI IMBALLAGGI

PREVALENTEMENTE AZIENDE A KM0